Уже несколько веков Нижегородская земля славится умельцами - ножевщиками на весь мир. Раньше кустари-одиночки, затем трудовые артели, а сейчас частные фирмы не перестают удивлять многообразием форм, дизайном и прочностью своих ножей. Попадая в краеведческий музей г.Павлово, поневоле вспоминаешь Левшу, подковавшего блоху. Каких только ножей не увидишь здесь: Московский кремль, полностью собранный из ножей, и складной нож-свинья, насчитывающий в себе около 200 предметов, и самый маленький складной нож, который нужно рассматривать под лупой. Одним словом - сказка!

Уроженец города Ворсма Сковородихин Николай Александрович (основатель ООО "Арком") представляет ножи различного назначения: туристические, разделочные, кухонные, складные и другие. Клинки ножей изготовлены из "дамасской... Читать дальше

Cреди всего разнообразия и изобилия современных ножей, стоит выделить, пожалуй, самый прогрессивный вид – это ножи складные. С появлением человечества, нож постоянно присутствовал во многих аспектах его жизнедеятельности. По мере того, как менялся образ жизни, менялись и требования, к окружающим человека предметам. И в определенный момент возникла необходимость создания компактного и безопасного ножа, при условии сохранения его всех функциональных особенностей.

Это стало возможным благодаря развитию промышленности, так как для создания складных ножей необходим ряд мелких деталей, которые должны были быть выполнены точно под каждую модель, и обеспечивать работу складного механизма. При разработках этих ножей необходимо было учесть не только удобство в ношении и хранении, но и... Читать дальше

Долгое время для изготовления ножей использовались медь, камень, железо и бронза. Но значительно позже человечество научилось производить сталь, а именно сплав железа с углеродом и различными элементами. Первые упоминания о дамасской стали встречаются в документах за 540 год н.э., хотя, скорее всего, её применяли намного ранее. Название сплав получил благодаря городу Дамаск, расположенному в Сирии, на тот момент являющимся большим ремесленным городом Ближнего Востока. Именно там, европейцы впервые увидели эту сталь, таким образом, она получила название города, там и появились дамасские ножи. Однако, существует другое мнение, что дамасская сталь зародилась в Индии, и имела название «wootz».

Дамасская сталь была широко распространена в мусульманских странах, но в Древней Руси... Читать дальше